西オーストラリアの車も通れないほどの深い山の中で取れる 非常に貴重なはちみつです。数年に一度ほどしか採蜜されません。巣箱に行き着くまでに、途中たくさんの野生の動物にも出会える大自然あふれる環境!濃厚なのにしつこくない、クセが無く爽やかな甘さが特徴です。甘美な香りにさっぱりした甘みとなめらかな舌触り。
ビタミンやカルシウム、アミノ酸、酵素など栄養成分の宝庫。数多くあるはちみつの中でも唯一。ストレスや、緊張状態が続いた後、またちょっと症状が悪化して腫れているなどのトラブルに。
西オーストラリア州では、州政府が養蜂業を厳密な管理下に置いています。海外や東部州からの蜂製品の持ち込みが一切禁止され、抗生物質の含有量ゼロが州の規程で定められています。
【内容量】
1kg
【注意事項】
はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
HFL➡崎谷博征先生監修のはちみつラインナップ