～エレメント【火】～ ※揺れ・気温・気圧の変化により、稀に瓶の蓋部分に溜まったはちみつが漏れてくる場合がございます。申し訳ございませんが、瓶のべたつき・ラベル汚れでの返品交換はお受け致しかねます。また、瓶の底にある模様は、ヒビではなく製作途中にできたものであり安全上問題ございません。 アップルサイダービネガーとはリンゴを醸造した酢のことです。リンゴを自然発酵させることで出来上がったアップルサイダービネガーを13ハニーの百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。 ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。特にクエン酸は糖の代謝を促進しますね！ 酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに！ リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、ドレッシングや酢の物など料理にも幅広く利用することができます。 アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていたという記録も残っています。古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事ですね。 他のハチミツにはない魅力をお楽しみください！ 【おすすめの使い方】 アップルビネガー＋クローバーのコンビでお水や炭酸で割ったり、ドレッシングや調味料としてお料理にもおすすめです！ 【内容量】 1500g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。はちみつは１才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。 ～ルカプリスハチミツのグレード～ 輸入するバッチごとに薬剤などに関して ◆第三者機関にて成分分析 ◆グリホサート、ネオニコチノイド系農薬、抗生物質の残留量がゼロであることを明確に ◆Ｃ４シュガーテストではシロップが混入していないこと、フルクトースが本物であること といった、日本輸入時の通関検査では必要とされていない項目までも含め499項目を全ロットで確認しています。また、放射線汚染の可能性のある土地で採蜜されたハチミツは一切取り扱っておりません。 基準 １：シロップや人工甘味料（ぶどう糖果糖液糖など）が添加されていないもの（砂糖水を含む） ２：プラスチックでなく瓶入りのもの ３：国レベルで農薬や抗生剤の基準の厳しい国のもの ４：非加熱のもの ５：大量生産（全国展開）されていない、生産者のこだわりと顔が見えるもの ６：農薬や殺虫剤散布の土壌環境、大気汚染、水源汚染、放射能汚染のない場所で採れたもの ７：ミツバチに人工的にエサや抗生剤を与えていないもの ８：機械を通さず、昔ながらの方法で濾過しているもの ～ハチミツの有用性～ フルクトース（果糖）とグルコース（ブドウ糖）がバランスよく含まれるハチミツは、それだけでエネルギーブースターとして万能薬です。しかし、現代人の多くはプーファ(多価不飽和脂肪酸) という酸化しやすい油のせいで、うまくブドウ糖(グルコース)を活用しきれず、余っている（血糖値が高い）状態です。HOLISTETIQUEでは、慢性的な不調に悩む体の状態に合わせてバランスを取り戻せるようにあえてフルクトース割合が高いものを選別しています。(※1) ※1：グルコース（ブドウ糖）が使われない状態においては、フルクトースを代わりに使うことで、まずそこからエネルギーを生産してくれます。 またフルクトースのおかげで、余っているブドウ糖も取り込めるようになります。 ※BE.naturally SHOPは、ルカプリスはちみつ正規代理店/HOLISTETIQUE正規代理店です。